以《臘香滿屋®超級(jí)臘味廚王暨中國(guó)名菜申報(bào)選拔賽》為申報(bào)程序的活動(dòng)得到中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)專家評(píng)審團(tuán)的高度認(rèn)可,華醇食品作為優(yōu)秀的地方企業(yè)旨在為弘揚(yáng)中華臘味文化所做出的努力更令各位專家贊不絕口。在嚴(yán)格和高標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)審項(xiàng)目中,華醇食品選拔的兩道以“臘香滿屋·臘香雞”為主食材的“糯米臘香雞”和“手撕臘香雞”在參選菜品中脫穎而出,并獲得“中國(guó)名菜”榮譽(yù)稱號(hào)。